-3%

NIKL Syrovátka (5kg)

NIKL

Bežná cena 19,96 € Špeciálna cena 19,36 €

Dostupnosť: Skladom

Ihneď k odberu (1ks),

U vás doma: Pondelok 22.04

Kód: 2083605

Ean: 8592400083605

Záruka: 2 roky

Registrujte sa a nakupujte ešte výhodnejšie.

Srvátka (sladká) – je vedľajší produkt pri výrobe srvátkovej smotany!

Získava sa z odstredeného mlieka pri výrobe tvarohu a kazeínu. Sušená srvátka vzniká zahustením v odparovači. Obsahuje 68% laktózy (mliečneho cukru) a 13% bielkovín. Do suchých mixov sa pridáva pre zlepšenie plasticity, zvýšenie biologickej hodnoty – obsahu bielkovín, vápnika, vitamínov a minerálov. Je čiastočne rozpustná vo vode.

Dávkovanie: max. do 20%